kuchensame的部落格

前幾天才剛拔掉根深蒂固的第二顆智齒，

以前拔第一科的時候沒那麼痛，

這次拔第二顆真的拔到醫生都差點放棄，

因為最後一個牙根居然在裡面打了個彎，拔都不不出來...

所以這次能吃的東西真的必須要軟一點。

拔的前一天我就到city super買了4顆小馬鈴薯，

今天牙齒終於可以比較正常咀嚼了，

所以決定來煎個蛋，正巧冰箱有還沒吃完的鮪魚喔~

├材料┤(一人份)

蛋-----1顆

馬鈴薯-----2小顆(大顆的約半顆)

水------約2匙

鹽------適量

(想增加一點風味可以加入鮪魚喔!)

├做法┤

兩顆馬鈴薯畫十字放電鍋蒸約20分鐘(灑一些鹽巴會比較有味道)

蒸熟馬鈴薯去皮搗碎後，加入一顆蛋，

因為剛剛有鹽巴所以這裡鹽巴只需要一咪咪

加入2匙的水(話說我那時候手抖一下不小心加太多水，就發生悲慘的事)

雖然預知失敗，但還是要繼續完成

加入冰箱剩下的鮪魚，大家可以加一些培根，火腿，玉米...blah blah blah

不要家會讓自己吃了會後悔的東西就好...

熱鍋後加入油，下鍋煎

剛剛加太多水的後果就是蛋無法成片狀，最後只好硬著頭皮炒成炒蛋了...

成品就是這麼不堪....哭

灑上胡椒根番茄醬，一樣美味(反正到肚子都一樣)

大家可以試試看喔，因為馬鈴薯但吃起來鬆鬆軟軟的

剛好不需要嚼太多口，這樣才不會導致傷口又流血或很痛。

沒有牙痛困擾的人可以試著不要把馬鈴薯絞太碎，會更以口感喔;)